Клубника с вином |
Плодово - ягодные блюда - Клубника |
Подготовленную клубнику разрезать или помять вилкой в глубокой тарелке, посыпать сахаром, прикрыть крышкой и дать постоять. Охлажденное сухое вино смешать пополам с кипяченой, ледяной водой, добавить сахар, корицу, сок лимона и залить этим клубнику перед подачей. Вместо вина, разбавленного водой, можно использовать яблочный сок. Ингредиенты:
|
Полезный совет
Яичные белки взбить легче, если добавить в них несколько капель лимонного сока или же щепотку очень мелкой соли |